Resep Ayam: Ayam Bumbu Srepeh

Foto: Syahroni Jakarta - Ayam berbumbu cabai khas pesisir utara Jawa ini enak buat menemani santap siang Anda. Bumbunya pedas, sedikit manis diselingi rasa gurih daging ayam. Aroma bakarnya yang wangi bikin ayam ini makin enak.

Bahan:
4 buah paha ayam bagian bawah
1 lembar daun jeruk
4 sdm minyak sayur
Haluskan:
6 buah cabai merah besar, rebus
5 buah cabai rawit besar, rebus
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt gula pasir
1 sdt terasi goreng
1 sdt garam

Cara membuat:

• Bakar ayam di atas bara api hingga agak kering.
• Tumis bumbu halus hingga wangi.
• Masukkan daun jeruk, aduk hingga wangi.
• Masukkan ayam, didihkan hingga bumbu meresap.
• Angkat, sajikan.

Untuk 4 orang

Jakarta - Hubungan Ruben Onsu dan Wenda semakin mesra saja. Hal itu terlihat ketika keduanya selalu bersama dalam berbagai kesempatan.

"Kalau memang nggak ada kerjaan kita lebih sering menghabiskan waktu berdua. Karena nanti kalau sudah sibuk susah ketemunya," ujar Ruben saat ditemui di Studio Hanggar, Pancoran, Jakarta Selatan, Jumat (31/8/2012) malam.

Ruben yang beberapa waktu lalu mantap melamar Wenda kini tengah sibuk mempersiapkan untuk pernikahannya kelak. Saat ditanya kapan hari bahagia itu berlangsung, Ruben malu-malu menjawabnya.

"Tahun depan yang pasti. Nanti pasti dikasih tahu kok mungkin pas ulang tahun aku kali ya," jelas Ruben lagi. Lalu mungkinkah Agustus 2013 pasangan tersebut akan mengucap janji sehidup semati?

"Agustus itu kan bulan yang sangat sakral. Ulang tahun aku, Wenda dan papa Wenda itu di bulan Agustus. Tapi nanti lihat kesepakatannya," kata Ruben lagi.

Ruben dan Wenda (Westy/detikHOT)